終於吃到了傳說中的輕井澤!!

之前就聽說要訂位,每次人都爆多~我就不信邪!不給它訂位~結果呢!!下場就是....真的沒位子呢!!!

星期四晚上六點半到大墩店的輕井澤,服務生說要等40分-1小時。

我心想~~真假阿!!!今天是星期四耶~~反正也沒事~那就等好了!!差不多七點多終於輪到我們了

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基本上輕井澤是火鍋套餐,有鍋、菜盤、肉盤還有附一碗白飯,一顆雞蛋。在餐前會先給一杯紅茶,之後上火鍋、菜盤、肉盤,最後會給一小杯烏梅冰沙。

價位在198-500左右,還有其他可以加點的料,不加服務費。

我點了番茄鍋底的火鍋有羊肉、牛肉、豬肉、雞肉四種肉類做選擇,價位在270元-有濃濃的番茄味道還有香茅的味道,算是比較濃的湯底。

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我點豬肉,不過店員也推雞肉,所以下次可以試試看雞肉,肉片沒有很厚(應該是說蠻薄的),建議用涮的口感比較好唷。以下是我的肉盤。

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男友點的是培根牛肉火鍋,湯底是昆布高湯,味道比較淡一點,喝起來就是高湯的味道。價位是250元

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以下是他的肉盤,因為沒吃牛肉,所以沒辦法評論~~

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菜盤的部份~每個鍋都是一樣的菜盤,有高麗菜、茼蒿、金針菇、芋頭、地瓜、丸子、南瓜、蝦子、凍豆腐.....

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感覺沒有很多齁....其實吃完很飽!!我們沒有加點其他東西但是連很餓的男友吃完以後也覺得很撐~~~

服務生會一直來幫你加湯底,或是收餐盤,服務還不錯!在佐料的部份是一整排,自己加。

整體上還不錯,不過就算非假日也要先訂位會比較好呢!!

地址在台中市南屯區大墩路686號 電話 04-2327-4747

清井澤的網站  http://www.karuisawa.com.tw/

 

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